Découvrez notre recette de smoothie énergisant à la spiruline, parfait pour revitaliser votre soirée ou votre souper. Facile à préparer et plein d'énergie, il allie goût et bienfaits nutritionnels pour satisfaire votre palais tout en respectant vos besoins caloriques. Retrouvez d'autres idées de recettes saines sur Équilibre Concept.
Ingrédients pour une personne
- 30 g de protéine de pois (crue)
- 20 g de poudre de spiruline (crue)
- 250 ml de lait d'amande (cru)
- 100 g de banane (poids sans peau, crue)
- 50 g de flocons d'avoine (crus)
- 10 g de beurre d'amande (cru)
- 1 cuillère à soupe de miel (cru)
- Une poignée de pousses d'épinards (crues)
- 2-3 glaçons
Étapes de préparation
- Préparation des ingrédients : Commencez par peser tous vos ingrédients précisément. Assurez-vous que la banane est bien mûre pour un goût sucré optimal.
- Mélangez les ingrédients : Dans un blender, ajoutez la protéine de pois, la poudre de spiruline, le lait d'amande, la banane tranchée, les flocons d'avoine, le beurre d'amande, et le miel.
- Ajoutez les légumes : Incorporez la poignée de pousses d'épinards pour une touche supplémentaire de nutriments.
- Blend le tout : Ajoutez les glaçons dans le blender. Mixez le tout à vitesse élevée pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Vérifiez la consistance : Si le smoothie est trop épais selon votre goût, vous pouvez ajouter un peu plus de lait d'amande jusqu'à obtenir la consistance désirée.
- Servez et savourez : Versez votre smoothie dans un grand verre et dégustez-le immédiatement pour profiter de toutes ses saveurs fraîches et énergisantes.
Cette recette est conçue pour fournir environ 700 kcal et constitue un apport équilibré en protéines, lipides et glucides. Pour plus de conseils nutritionnels et d'astuces pour un régime sain, n'hésitez pas à visiter Équilibre Concept.